Tablette Valrhona Bahibé

Tablette Valrhona Bahibé

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    Grâce à sa forte teneur en cacao, Bahibé sublime la douceur du lait de notes cacaotées intenses, teintées de fruits secs, avant de dévoiler une acidité fruitée et une amertume légère. Bahibé 46%, pure origine* République Dominicaine, un Grand Cru Valrhona au chocolat au lait et au goût cacaoté avec des notes de céréales et de fruits mûrs, dont les fèves de cacao proviennent de la Province Duarte.



    Points forts

    Chocolat au lait à haute teneur en cacao (46%) : Bien plus intense que la moyenne des chocolats au lait, Bahibé combine la douceur lactée à une puissance cacaotée marquée.
    Origine pure : République Dominicaine : Élaboré exclusivement à partir de fèves de cacao dominicaines, pour un profil aromatique unique et raffiné.
    Équilibre subtil entre douceur et amertume :  Arômes de lait, noisette et cacao amer, avec une amertume fine et élégante qui plaît aux amateurs de chocolat noir comme de chocolat au lait.



    Fiche technique

    Conditionnements disponibles :

    Tablette 70g

    Ingrédients : 

    46% de Cacao

    Sucre, beurre de cacao, 

    Lait entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, 

    Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Note majeure : cacaoté, céréales, fruits mûrs


    Description

    Grâce à sa forte teneur en cacao, Bahibé sublime la douceur du lait de notes cacaotées intenses, teintées de fruits secs, avant de dévoiler une acidité fruitée et une amertume légère. Bahibé 46%, pure origine* République Dominicaine, un Grand Cru Valrhona au chocolat au lait et au goût cacaoté avec des notes de céréales et de fruits mûrs, dont les fèves de cacao proviennent de la Province Duarte.

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